Gedurende twee weken staan vijf gerechten van de Vlaamse chefs op de menukaart van de Harrodsrestaurants ‘Sea Grill’ en ‘Rotisserie’. Zo kan het cliënteel kennis maken met Vlaamse specialiteiten en kustrecepten. De koks van dienst zijn: Bart Desmidt van restaurant ‘Bartholomeus’ in Knokke-Heist, Luc Declerck en David Servranckx van bistro ‘Mathilda’ in Oostende, Piet Devriendt van ‘De Oesterput’ in Blankenberge, Vincent Florizoone en Lore Cogghe van ‘Grand Cabaret’ in Nieuwpoort en Mario Cattoor van ‘De Vlaamsche Pot’ in Brugge.
Het eerste Vlaamse gerecht op de Britse menukaart zijn de bekende Belgische wafels.
Hanne Vandevoorde
Meer over: vlaamse kust, harrods, vlaamse topchefs
Reageer
Opgelet: Het is niet mogelijk om anoniem te reageren. Uw loginnaam zal bovenaan uw reactie verschijnen.
